Рожки пшеницы

Рожки пшеницы - заболевания характерно образованием многочисленных твердых образований преимущественно черного цвета на колосьях и метелки злаковых. 

Как выглядит болезнь 

На начальном этапе, инфекция выделяется характерными склероциями фиолетового или белого оттенков и темнеют со временем и прогрессом болезни. Появляются на месте зерен и торчат в разные стороны, облегчая нахождения паразита по этому признаку.  

Распространение и развитие рожок пшеницы

Рожки появляются вместо зерна. Это полезно знать для их быстрой идентификации, потому что они выглядят большими по размеру и выходят за пределы колосовых чешуек. Склероции осыпаются при сборе урожая, оставаясь на поверхности почвы, а после зимы в период цветения сходят пурпурными стромы с тонкими мясистыми стволами, на головках которых растут глекоподибни перитеции. В перитеции формируются сумки, которые включают в себя сумкоспоры, которые распространяются с помощью внутреннего давления и ветра. При попадании на цветки, споры прорастают, образуя грибницу. Грибница, в свою очередь уничтожает содержимое клеток, производит мицелий, и выделяет липкую, сладкую жидкость пахнущую медом, которую называют "медовая роса". Вследствие этого, создаются новые рожки, в будущем также способны прорасти.

Вредоносность Claviceps purpurea

Рожки пшеницы является очень вредным заболеванием, сильно понижающим производительность роста растений. Мука создана из злаков с большим процентом наличии рожков не годится в пищу ни людям, ни животным, потому что вызывает отравление через алкалоиды. Ограничение концентрации составляет 0,1% в кормовом ржи, 0,5% - в пищевой промышленности. Продажа зерна превышающего приведены показатели запрещено, кроме по сниженной цене.

В то же время, недобор через этот гриб составляет часть в промежутке 12-17% в зависимости от района и погоды. А если не обращать внимание на claviceps purpurea в дальнейшем, убытки будут расти в прогрессии в течение следующих циклов.

Меры защиты от рожек пшеницы

Выделяют несколько взаимосвязанных мер, препятствующих распространению и возникновению конидий. Нужно соблюдать несколько условий и у вас больше не возникнет вопрос как побороть рожки пшеницы:

• Глубокая зяблевая вспашка, что минимизирует количество возбудителей и помогает избавиться уже попавших в почву паразитов.
• Тщательная очистка семян позволяет отфильтровать конидии и не позволить им снова попасть в землю.
• Чередование зерновых в севообороте.

Меры предотвращения заражения

Для избежания причин возникновения и защиты здоровья растений, необходимо применять следующие меры:

• Выбирать для выращивания типы сортов, которые способны к лучшему производству пыльцы.
• Тщательно ухаживать за своими культурами во время созревания и проводить качественную очистку зерна.