Рапс: преимущества и технология выращивания
Культивирования рапса занимает ведущую позицию в украинском агропроизводстве. Он выступает в качестве сырья для производства качественного масла, выгодный для экспорта, ведь спрос на него на мировом рынке достаточно высок. Современные технологии и посевной материал высокого качества позволяют значительно повысить производительность. Однако следует отметить значительное влияние на количество и качество урожая погодных условий, плодородие земли и других факторов. Без их учета существует достаточно большой риск получить вместо ожидаемых прибылей значительные убытки.
Главные преимущества выращивания рапса
Преимущества выращивания рапса заключаются в его высокой пищевой, промышленной и агрономической ценности:
- Стимулирование урожайности пшеницы. Как предшественник, он способствует повышению аэрации почвы и аккумуляции влаги. Пшеница, высеяна на участках после него, увеличивает свою урожайность на 10-30%. Ценный в качестве сидерата, ведь повышает содержание органического вещества в почве так же, как перегной в количестве 10-15 т/га.
- Раннее созревание. Уже в середине апреля - начале мая озимые сорта формируют большое количество зеленой массы, которая может использоваться животноводческой отраслью для корма. Это свойство позволяет выращивать их как промежуточную или послеуборочную культуру.
- Качественный биофумигант. У растения развита корневая система, поэтому ее культивация значительно снижает засоренность полей сорняками. Кроме того, при соблюдении технологии структура земли значительно улучшается, склонность к эрозии уменьшается.
- Прерывания цикла фито заболеваний. Короткие сроки севооборота значительно повышается риск появления таких заболеваний как фузариоз, фомоз, переноспороз, склеротиниоз. Использование рапса, и его остатков (в качестве мульчи), в которых содержатся глюкозинопаты, способствует подавлению формированию в земле патогенных микроорганизмов и снижает риск заболеваний последующей культуры.
- Низкая цена производства. Нужно меньше затрат на фунгицидную защиту и внесения минеральных удобрений (фосфора, азота). При использовании растения как предшественника, для пшеницы снижаются затраты на гербициды.
Особенности выращивания рапса
На урожайность рапса влияет сразу несколько факторов:
- агроклиматические условия участка;
- сортовые характеристики семян;
- сроки сева рапса;
- плотность посевов.
При выращивании озимого рапса, надо соблюдать некоторые условия. Так, до наступления зимы, растение должно достичь соответствующей фазы для которой с момента высева должна пройти 60-80 суток. За это время она успевает закалиться и образовать розетку в 6-10 полноценных листьев. Для безопасной зимовки ее высота должна составлять до 15 см.
Культура устойчива к морозу и уменьшение количества влаги в земле. Она способна выдерживать понижение температур до -30 °С под снегом и до -18 ° С без снежного покрова.
Оптимальными сроками посева в зависимости от климатических особенностей является период 15 августа - 10 сентября. Несоблюдение сроков приводит к негативным последствиям, а именно:
- При опоздании количество перезимовавших растений может снизиться на 30-50%, а в некоторых случаях они могут погибнуть полностью из-за недоразвитости корневой системы.
- Когда посев слишком ранний, растения накапливают больше вегетативной массы, чем необходимо для безопасной зимовки, в результате насаждения вымерзают или выпревают.
Если растения вошли в зиму в стадии 10-12 листьев, на момент возобновления весенней вегетации они сразу начинают стеблевание. Недостаточно развиты будут цвести позже и будет меньше времени, чтобы сформировать семена. В этом случае используют регуляторы роста.
Тонкости выбора семян рапса: сорт или гибрид
Выбор семян рапса осуществляется в соответствии с почвенно-климатическими условиями участка. В современном производстве сорта и гибриды используются в примерно одинаковом количестве. У каждого свои преимущества:
- Сортовой пригоден к ранним срокам посева, содержит больше масла и более пластичный. Себестоимость сортов будет ниже за счет возможности получения собственного посадочного материала.
- Гибридный рапс - позволяет подобрать вариант в соответствии с конкретными потребностями, например, повышенная устойчивость к стрессовым факторам, дефицит влаги, морозы. При благоприятных условиях гибриды имеют больший потенциал урожайности и способность к кущению в разреженных посевах.
Больше преимуществ имеют новые современные гибриды:
- повышенную пластичность по срокам сева и вхождения в зимовку;
- постепенное развитие и одновременное формированием мощной корневой системы;
- высокую компенсаторную способность, благодаря которой вегетация возобновляется значительным усилением кущения.
Гибриды позволяют аграриям использовать меньшую норму семян и компенсировать погибшие растения при неблагоприятных условиях зимовки, получая дополнительную экономическую выгоду.
Сроки и условия сева
При определении сроков в расчет берут несколько обстоятельств, в том числе:
- наличие влаги;
- регион;
- тип почвы;
- технологию;
- посевной материал (сорт, гибрид).
Для получения равномерных всходов висел осуществляется во влажную землю. Оптимальным сроком для посадки озимой считается середина августа, а для ярового - ранняя весна, при достижении землей средней температуры в 5-7 °С.
Глубина определяется следующим образом:
- на суглинках - 1- 2 см;
- на супесях - 2 2,5 см;
- в черноземах - 2 --3 см.
При значительном пересыхании возможно увеличение до 4-5 см (при увеличении нормы высева на 10-15%).
Рекомендуемая плотность 25-50 растений на 1м2, а расстояние между строками - 15 см. На почвах подверженных заплыванию и засоренных сорняками участках возможна широкорядная посадка с расстоянием между строками в 45-70 см.
Норма высева рапса составляет 5-6 кг/га (1-1,2 млн семян). Соблюдение такой нормы обеспечивает оптимальную густоту стояния: 0,8-1 млн растений на гектар площади осенью, и 0.7-0,9 млн/га весной. Чрезмерное загущение замедляет развитие растений, из-за чего снижается их зимостойкость и устойчивость к полеганию, нарушается микроклимат и риск поражения грибковыми заболеваниями.
Этапы развития рапса
Развитие рапса происходит в несколько этапов:
- прорастания (фаза семядолей)
- появление всходов;
- формирование листьев и розетки
- развитие листьев (опадение старого и появление нового)
- стеблевание (происходит весной, когда восстанавливается вегетация)
- бутонизации - образование бутонов на соцветиях;
- цветения;
- образования стручков;
- созревания.
Особенность роста - относительно большая продолжительность развития до бутонизации.
Технологии обработки
Системы основной обработки должны учитывать условия участка, предшественников и направлены на сохранение влаги и разравнивания поверхности.
Лучших результатов удается достичь использованием дифференцированной технологии возделывания, который может включать следующие работы и их комбинации:
- полицевую вспашку;
- чизелевание;
- рыхление плоскорезом;
- дискование.
Глубина определяется типом и механическим составом почвы, культурами-предшественниками, видами используемых удобрений, сорностью поля. Учитывая эти факторы проводится поверхностная, мелкая, средняя или глубокая обработка.
Для выращивания пригодны все типы почв с рН в пределах 6 - 7. В условиях слишком низкой или высокой кислотности культура страдать от нехватки макро и микроэлементов и существенного снижения урожайности. Не рекомендуется выращивать рапс на переувлажненных участках, легких почвах, и крутых склонах.
Подготовка к посеву должна обеспечить качественное измельчение растительных остатков и сформировать устойчивую к эрозии поверхность на участке, сохранить запасы влаги, благодаря которым будут обеспечены лучшие условия для прорастания посевного материала. Работы начинают сразу после сбора предшественника шелушением стерни и обработкой участков дисковыми боронами на глубину 14-16 см.
Через две недели после лущения проводят основные работы плугами, чизель с катками, или комбинированными плоскорезными агрегатами. Учитывая мелкий размер семян необходимо проводить тщательную предпосевную обработку для получения дружных и равномерных всходов. На момент сева почву нужно выровнять и разрыхлить на глубину заделки. Для этого после основной обработки и прикатывания осуществляют предпосевную культивацию на глубину 4-5 см.
Для посева могут использоваться льняные, свекольные или зернотравьяни сеялки, пневматические агрегаты.
В последние годы для экономии ресурсов некоторые операции объединяют, применяя комбинированные агрегаты. Это позволяет минимально расходуя топливо-смазочные материалы и трудовые ресурсы.
Обработку под яровой рапс начинают при наступлении физической спелости почвы, когда его влажность составляет:
- 40-70% для легких;
- 50-65% для тяжелых;
- 15-18% для чернозема.
В этом случае перед посевом проводят закрытие влаги и выравнивание поверхности поля путем боронования. Культивацию проводят непосредственно перед посевом, когда земля прогревается до 4-6 °С на глубине в 10 см. Так же целесообразно использовать комбинированные агрегаты.
Широкое распространение получила система стрип-тилл, которая предусматривает посев во время рыхления без перелистывания верхнего слоя. Одновременно вносятся стартовые удобрения, высевается во влажную почву семян и прикочуеться посевное ложе. Растительные остатки остаются на поле в качестве мульчи для сохранения влаги.
Минеральная подкормка рапса
Культура является серопрофильной, поэтому на ее урожайность влияет обеспеченность почвы этим и другими питательными элементами. Интенсивная технология выращивания рапса требует проведения химических проб для определения содержания в землях серы, магния, NPK.
При выборе удобрений следует учитывать, что для получения оптимальной урожайности вносят не менее 250 кг/га азотных удобрений, 25% которых осенью перед или во время посева.
Для усвоения азота культуре необходима сера, а также сульфат магния - в норме 100 кг/га перед посадкой, и 2-3 раза в течение вегетации в норме 5 кг/га.
При внесении удобрений для подкормки рапса непосредственно во время сева следует учитывать несколько факторов:
- Обеспечение быстрой растворимости и доступности питательных элементов корневой системе растений. Оптимальными считаются жидкие, гранулированные и микрогранулированные удобрения.
- На начальном этапе развития кроме азота и фосфора удобрения должны содержать серу и молибден (10 г/га).
- Гранулированные и микрогранулированные удобрения в составе которых содержится необходимый набор макро и микроэлементов могут вноситься в два раза меньшей норме, чем труднорастворимые удобрения.
- В условиях дефицита влаги в баковых смесях нужно дополнительно включать медь, марганец, цинк, бор и железо.
Инсектициды и фунгициды для защиты рапса
Для защиты культуры от засорения сорняками, поражение болезнями и вредителями проводятся определенные мероприятия и применяются препараты. Для ликвидации сорняков используют гербициды, или современную технологию Clearfield, что предполагает использование особых, не чувствительны к действию гербицида гибридов.
Осенью насаждения озимого рапса обязательно обрабатывают регуляторами роста - в фазе 3-4 листьев, и повторно через две недели. Такая мера обеспечивает защиту рапса от перерастания и массовой гибели зимой.
Среди вредителей, которые могут повреждать и уничтожать культуру, выделяют мучнистой тлю, скрытнохоботника, капустную блошку, стручкового комарика и других насекомых. Для борьбы с ними используют инсектициды. Самые распространенные болезни рапса - альтернариоз, склеротиниоз и другие грибковые заболевания, для предупреждения которых следует применять фунгициды. Для снижения риска повреждения растений грибковыми возбудителями и вредителями рекомендуется обработка посевного материала протравителями.
Препараты выбирают в соответствии со сроками обработки и созревания, продолжительности развития генерации. В большинстве случаев проводят 2-3 опрыскивания:
- во время вегетации;
- в конце фазы стеблевание;
- во время бутонизации.
Среди эффективных средств можно выделить следующие:
Фунгициды:
- Талер. Системный препарат для защиты от многих болезней, с выраженным профилактическим и терапевтическим эффектом. При использовании в осеннем периоде имеет свойства регулятора роста. Устойчив к смыванию осадками. Применяется в вегетационный период, за 30 суток до сбора урожая, дозировка 0,5-1 л/га.
- Камзол. Комплексное системное средство для профилактики и лечения различных фито заболеваний, усиливает развитие корневой системы и устойчивость к неблагоприятным условиям произрастания. Используется путем опрыскивания насаждений в период вегетации. Расходная норма 0,75-1,25 л/га, рекомендуемое количество применений - дважды.
Инсектициды выбирают в соответствии с периодом применения. В фазе цветения можно использовать безопасные для пчел и полезных насекомых:
- Синерид. Высокоэффективный инсектицид против широкого комплекса вредных насекомых, мгновенного нокдаун-эффекта. Приводит к быстрой гибели вредителей, рапсового цветоеда и пилильщика. Используется в любое время вегетационного периода, но не позднее чем за месяц до начала сбора урожая. Расходуется 0,3-0,4 л/га.
- Атик. Контактно-кишечный инсектицид системного действия, против большого числа насекомых, клопов, крестоцветных блошек, цветоедов, скрытнохоботника. Не фитотоксичний, безопасный для пчел, экономический (0,1-0,12 л/га). Защитное действие распространяется даже на необработанные части растений.
Вне фазы цветения можно применять следующие средства:
- Твикс. Контактный, терапевтический, фумигантно репеллентное средство эффективно против вредителей на всех стадиях развития, устраняет клопов, совок, блошек и цветоедов. Пролонгированное действие и отсутствие резистентности благодаря наличию в составе двух действующих веществ. Норма расходования 1-1,15 л/га.
- Альфа супер. Контактно-кишечный инсектицид широкого спектра, эффективен против крестоцветных блошек, совок, цветоедов, не фитотоксичний и устойчив к смыванию дождем. Парализует вредителей уже через 15-20 минут после опрыскивания. Рекомендуемая доза 0,1 литр на гектар.
- Престо. Предназначен для контроля над более 100 видами вредителей, включая скрытнохоботника, совок и клопов. Обладает выраженным нокаутирующим действие, уничтожает насекомых уже через 30 минут после применения. Не вызывает резистентности, экономичен в использовании, для получения наилучшего эффекта достаточно дозы 0,3-0,4 л/га.
- Циркуль. Инсектицид устойчив к смыванию дождем и эффективен при минимальной норме внесения (0,15 литра на гектар). Отличается немедленным нокаутирующим действием и длительным защитным периодом.