Ми працюємо Ми працюємо
Технология выращивания озимой пшеницы
9 июня 2021 года

Технология выращивания озимой пшеницы

Озимая пшеница в Украине является одной из ведущих культур по объемам экспорта и размерами занятых ею посевных площадей. Так, только в прошлом году под посевами озимых было отведено 6,4 млн га. Несмотря на то, что из-за климатических изменений и неблагоприятной погоды у аграриев возникают определенные трудности, интенсивная технология выращивания озимой пшеницы позволяет получать стабильные урожаи. Хотя в разных климатических зонах условия несколько отличаются, существуют общие рекомендации, которые помогут достичь лучших результатов и собрать высокий урожай зерна на своих участках.

Срок посева озимой пшеницы

Предшественники

Применение удобрений

Применение регуляторов роста

Защита посевов

Подготовка почвы к севу озимой пшеницы

Норма и глубина высева

Сбор урожая озимой пшеницы

Вывод

 

Срок посева озимой пшеницы

Оптимальное время для посева пшеницы определяют в соответствии с тем, какое место она занимает в севообороте хозяйства, почвенно-климатических особенностей региона, и имеющейся свободной техники необходимой для выполнения посевных работ.

Существуют научно обоснованные рекомендации относительно дат посева в том или ином регионе, которые рассчитаны в соответствии с прогнозируемым наступления вегетационного покоя. Именно их берут за основу для расчета оптимальных сроков посевной, но также ориентируются на текущие климатические особенности.

Лучшие сроки сева озимой пшеницы по регионам

Ключевую роль в определении лучшего срока на практике играет температура воздуха и влажность.

Так, в южных регионах посев начинают раньше, чтобы в вегетационный период растение могло получить влагу от зимних снегов и весенних осадков и не испытывала дефицита во время налива зерна. На севере его можно сдвинуть на более поздние сроки, ориентируясь на среднесуточные температурные показатели. Оптимально проводить посевную при температурах 14-17 °С.

Если провести посевную слишком рано - повышается риск заражения корневыми болезнями и повреждения всходов вредителями, большинство которых в этот период слишком активна. Кроме того, в таком случае зимостойкость будет ниже, ведь растения перерастут. Частично нивелировать риски возможно высевая интенсивные сорта и используя фунгицидно-инсектицидное защиту, то есть протравливая семян качественными препаратами.

В случае опоздания с посевом растения войдут в зиму с недостаточно развитыми корнями поэтому не успеют накопить необходимый для успешной зимовки объем питательных веществ.

Рекомендуемые даты для проведения посевной кампании в соответствии с регионом ведения хозяйства представлены в таблице:

Регион

Рекомендуемые даты в сентябре

Херсонщина, Николаевщина, Одещина, Львовщина

10-25 

Днепропетровщина, Запорожье

5-25 

Киевщина, Черниговская, Черкасская

5-15 

Кировоградщина, Тернопольская, Хмельницкая, Волынь, Винницкая область

5-20 

Сумщина, Харьковщина, Полтавщина

25 августа - 10 сентября

Ровенская область

15-25 

Предшественники

Характерной проблемой современного агропроизводства является сокращены севооборота. Рекомендуется использовать 7-9 - полевых севооборот, однако их мало кто придерживается, чаще всего практикуя 4-5 летнюю севооборот, а иногда даже 2-летнюю, в которой чередуются пшеница и подсолнечник.

Стоит отметить, что озимые считается лучшим предшественником для большинства культур, а вот ее саму можно высевать только после определенных растений, к тому же чрезмерное насыщение севооборота пшеницей приводит к уменьшению производительности.

Основные требования к предшественнику:
  • Ранняя уборка. Подготовка почвы часто начинается еще в августе. Поэтому поздние сорта сои, кукуруза, сахарная свекла, поздний подсолнечник - варианты, которые делают невозможным или очень сокращают доступны сроки сева озимой пшеницы.
  • Влажность. Предшественник должен накопить в почве достаточное количество влаги. Особенно актуален этот фактор в южных регионах, где часто наблюдаются засухи.
  • Отсутствие сорняков. После сбора урожая предшественника остается слишком мало времени для гербицидной обработки, к тому же существует риск прорастания падалицы, поскольку обработку проводят на минимальную глубину.
  • Отсутствие общих болезней. Неправильный выбор предшественника может привести к повышению затрат на СЗР и значительного сжижения лестницы через вредителей.

Лучшие предшественники определены с учетом вышеупомянутых факторов представлены в таблице:

Отменные

Многолетние бобовые травы, все бобовые кроме сои, пары (занятые и черные)

Хорошие

Гречка, овощи и все пропашные культуры, лен, озимый рапс, ранний картофель и соя, силосная кукуруза, сахарная свекла первых сроков сева. 

Удовлетворительные

Сорго, ранний подсолнечник, кукуруза, соя

 

Применение удобрений

Сбалансированные нормы и своевременные сроки внесения питательных веществ, необходимых микроэлементов напрямую влияют на качество и объем урожая. Именно поэтому применение качественных удобрений крайне важно.

Перед тем как планировать внесение удобрений рекомендуется провести грунтовую диагностику для определения реального содержания в почве необходимых веществ.

Азотное питание

Достаточный объем азота крайне важен для роста и нормального развития озимых, однако нормы и сроки внесения азотных удобрений по регионам будут отличаться:

  • Для зон Лесостепи и Полесья целесообразно использование медленно растворимых удобрений, или раздельное внесение в несколько приемов. При этом небольшое количество вносится осенью, а остальные используется для весенних и летних подкормок в фазах наиболее активного роста и развития.
  • В Степных Южных зонах рекомендуется вносить основную часть азотного удобрения осенью, а также ранней весной.

Слоеное внесения карбамидных удобрений можно сочетать с инсектицидными и фунгицидными обработками. Особенно эффективным оно в фазе выхода в трубку и во время колошения.

Фосфор и калий

Потребность озимых в фосфоре и калия не зависит от типа почвы и фазы роста, более того, значительная часть этих элементов усваивается еще на начальных этапах вегетации. Именно поэтому наибольший объем фосфорно-калийного удобрения вносят под основную обработку в растворимых формах зарабатывая их на глубину 10-20 см.

Комплексные удобрения является оптимальным решением поскольку позволяет обеспечить необходимым количеством макроэлементов и сэкономить средства. Оптимальное соотношение фосфора и калия 1: 1.

Другие микроэлементы

Многих необходимых для высокой урожайности пшеницы микроэлементов в легкодоступной для усвоения растением форме в почве нет, поэтому целесообразно использовать для подкормки комплексные удобрения. Средняя потребность озимых в таких веществах рассчитана для получения урожайности 5 т/га представленная в таблице:

Вещество

Рекомендуемое количество в расчете на 1 га

Кальций 

25 кг

Магний

20 кг

Сера 

15 кг 

Марганець

0,4 кг

Медь

45 г

Цинк

0,3 кг

Железо

1,3 кг

Бор

25 г

Молибден

3,5 г

Применение регуляторов роста

Использование регуляторов роста способствует укорочению и укреплению стебля, благодаря чему значительно снижается риск полеганию. Такие вещества следует вносить в следующих случаях:

  • при раннем посеве;
  • слишком теплой погоды в фазе кущения;

Сроки и нормы следует рассчитывать особенно тщательно, учитывая погоду, поскольку солнечный свет и высокие температуры повышают активность действующих веществ. Слишком высокие дозы регуляторов могут привести к чрезмерному кущения, из-за которого уменьшится объем производительных колосьев.

Не применять регуляторы роста, или уменьшить их расходную норму целесообразно в следующих случаях:

  • легкие почвы;
  • низкая обеспеченность азотом;
  • засуха;
  • минимальная густота стояния;
  • поздние сроки внесения;
  • выращивание сортов устойчивых к полеганию;
  • при использовании регуляторов одновременно с гербицидами или фунгицидами.

Лучшими регуляторами роста считаются:

  • Хлормеквад-Хлорид - важный элемент интенсивной технологии выращивания зерновых позволяет получать стабильную урожайность и предупреждать полеганию, а также ускоряет процесс сбора урожая. Применяется для опрыскивания посевов в фазе кущения соблюдая дозировку 1,5 л/га.
  • Моддус. Эффективное средство, способствует развитию корневой системы и усиливает устойчивость обработанных растений к полеганию за счет утолщения стебля и сокращения размеров междоузлия, повышает усвояемость влаги в случае засухи и помогает в полной мере раскрыть генетический потенциал выбранного сорта. Применяется путем опрыскивания посевов в сухую теплую погоду в дозе 0,4-0,6 л/га.
  • Церон. Эффективное средство предотвращает полегания путем укорочения длины стебля и ускорения развития их корневой системы, способствует высокой урожайности и предотвращает взлому основы колоса. Используется от фазы в трубку до середины кущения в дозе 0,75-1,0 л/га.
  • Тава РК. Очень эффективный препарат что позволяет выровнять посевы, улучшить качество зерна, облегчить сбор урожая, а также сделать стебель жестче и короче. Может применяться в период начала фазы в трубку до появления флагового листа.

Защита посевов

В современной агротехнологии огромное значение имеет химическая защита растений от воздействия внешних вредоносных факторов, в частности патогенных микроорганизмов и вредителей.

Протравители

Риск поражения молодых побегов болезнями и вредителями растет из-за ряда факторов среди которых:

  • короткие севообороты насыщенные зерновыми, через которые возбудители инфекции и вредители накапливаются в растительных остатках и почве;
  • слишком ранний сев, в то время как возбудители болезней и вредители все еще остаются активными;
  • посевной материал плохого качества.

Избегают указанных рисков путем обработки семян протравливателями, которые защищают молодые побеги от фузариоза, возбудители которого могут находиться в растительных остатках предшественника. Качественные препараты не влияют на полевую всхожесть, даже в случае пониженной массы посевного материала.

Фунгициды и инсектициды

Если для посева были использованы качественно протравленные фунгицидом и инсектицидом семена дополнительно вносить защитные препараты осенью не нужно. Однако, такая необходимость может возникать при благоприятных для развития болезней и вредителей погодных условиях.

При наличии угрозы возникновения заболеваний профилактическую обработку фунгицидами по вегетирующим растениям, в период появления 2-3 листочков до начала кущения, а также весной в фазе выхода в трубку и на начальном этапе колошения.

Инсектициды следует применять после возобновления вегетации весной если количество вредителей приближается к экономическому порогу вредоносности.

Для лечебных и профилактических обработок рекомендованы к применению следующие препараты:

  • Парацельс. Системный фунгицид широкого спектра действия с длительным защитным эффектом распространяется даже на новые части растений. Устойчив к смыванию осадками и эффективный уже при минимальном расходные нормы в 0,5 л/га. Применяется путем опрыскивания насаждений в сухую теплую погоду дважды за сезон - перед выходом в трубку и в начале колошения.
  • ДОТ. Универсальный фунгицид имеет быстрое и длительное профилактическое и терапевтическое действие. Контролирует широкий спектр грибковых болезней, опрыскивание выполняют в вегетационный период соблюдая дозы в 0,4-0,5 л/га.
  • Старк КС. Локально-системный фунгицидный препарат эффективен против большинства распространенных в Украине возбудителей грибковых болезней. Устойчив к смыванию осадками и положительно влияет на развитие не вызывая перекрестной резистентности. Защищает даже необработанные части. Применяется для профилактических опрыскиваний. Рекомендуемая норма расходования 0,6-0,8 л/га.
  • Престо. Системный двухкомпонентный инсектицид контактно-кишечного типа против широкого спектра вредителей зерновых. Обеспечивает эффективный контроль над более 100 видами насекомых и должен быстро выраженный эффект нокдауна, благодаря которому большинство вредителей погибает уже через 30 минут после применения, а защитный эффект длится в течение 3-4 недель. Для получения желаемых результатов необходимо провести два опрыскивания, придерживаясь производителем нормы расходования в 0,3-0,4 л/га.

Гербицидная защита

Бороться с сорняками начинают еще осенью с помощью качественных гербицидов, подбирать которые необходимо в соответствии  предшественнику, особенностей севооборота и видового состава сорняков на конкретном участке. На этом этапе в зависимости от типа почвы и погоды возможно довсходовое внесение гербицидов. Весной следует использовать селективные препараты.

Эффективным в борьбе с сорняками препаратом является Примус. Селективный двухкомпонентный гербицид системного действия обеспечивает контроль над широким спектром однолетних и многолетних сорняков, включая трудно искореняемые, может применяться от появления трех листьев до фазы второго междоузлия. Результаты обработки становятся заметными уже через сутки, а через 7-14 дней наблюдается полная гибель нежелательных растений. Применяется путем опрыскивания вегетирующих сорняков водным раствором соблюдая дозировку 0,3-0,5 л/га.

Подготовка почвы к севу озимой пшеницы

Немаловажную роль в технологии выращивания пшеницы играет правильная обработка почвы. Для качественной подготовки поля необходимо учитывать:

  • особенности севооборота
  • влажность;
  • свойства почвы;
  • засоренность;
  • наличие в почве питательных веществ;
  • текущая погода.

В случае нормальной увлажненности почву обрабатывают поверхностным способом на глубину до 8 см с последующим проведением культивации. В лесостепной зоне проводят поверхностное возделывание, или вспашку. Последнюю не позднее чем за 20 дней до посева озимых.

После подготовки земля должна быть влажной для посева, поэтому кроме основной обработки проводят культивацию и коткование, особенно в засушливых регионах.

Норма и глубина высева

Норма высева не является постоянной величиной, на нее влияет множество факторов, в том числе:

  • сроки посева;
  • качество семян;
  • плотность продуктивного стеблестоя;
  • регион и особенности местности выращивания;
  • качество семенного ложа;
  • погода;
  • запланированная урожайность.

При благоприятных условиях посева в оптимальные сроки, на подготовленной влажной почве рекомендуемая норма высева составляет 4-4,5 млн семян/га. В расчетах также следует учитывать целый ряд факторов.

В расчетах принимают во внимание рекомендации  избранной сорт, считаются с тем, что лучше несколько уменьшить начальную плотность, чем наоборот загущать насаждения, поскольку в таком случае не только перерасходуется семян, но и значительно возрастает риск полеганию и поражению болезнями, особенно в засушливых регионах, а также уменьшается эффективность применения СЗР и регуляторов роста.

Глубина посева имеет прямое влияние на равномерность всходов и скорость прорастания. При значительном углубление возникает риск загнивания семена, а в случае недостаточного - вымерзания во время зимовки.

Оптимальной глубиной для озимых при условии достаточной влажности почвы считается 3 см. Это дает все шансы получить дружные всходы, развитую корневую систему и достичь лучшего дальнейшего кущения.

Сбор урожая озимой пшеницы

При нарушении сроков и способов сбора урожая возможны значительные количественные и качественные потери зерна.

Экономически выгодно собирать зерно методом прямого комбайнирования проводя жатву в сжатые сроки. При недостаточной сухости возможна десикация.

Чтобы определить оптимальный срок сбора урожая, посевы рассматривают каждые два дня после молочно-восковой спелости, потому что даже сутки задержки после созревания может привести к значительным потерям, связанных с переспелостью.

Вывод

Современные технологии выращивания озимой пшеницы позволяют получать стабильную урожайность, и в полной мере реализовать продуктивный потенциал культуры. При этом, важно соблюдать технологических рекомендаций на каждом этапе производства и планировать их заранее согласно результатам детальных исследований особенностей каждого конкретного участка.